Aktuelles

Matenaars - Für Zuhause

Gans mit Honig glaciert,
einem Marzipanapfel, Kartoffelklößen mit Eibrösel
und Apfelrotkohl an Orangensauce
€ 150,00 für 4 Personen

Sauerbraten
Kartoffelklößen mit Eibrösel
und Apfelrotkohl an Sauerbratensauce
€ 23,90 pro Person

Wildragout mit Preiselbeerhaube
Rosenkohl und Kartoffelklößen
€ 29,90 pro Person

½ Ente mit Honig glaciert,
Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Orangensauce
€ 21,90 pro Person

Filetgeschnetzeltes
mit frischen Champignons in Sahnesauce, Spätzle, Gemüseplatte
(Blumenkohl, Rosenkohl, Brokkoli usw. mit Sauce Hollandaise)
€ 29,90 pro Person

Nur als Selbstabholung an den Feiertagen

Heiligabend 11:00 – 17:00 Uhr

1. Weihnachtsfeiertag 11:00 - 18:00 Uhr

2. Weihnachtsfeiertag 11:00 - 18:00 Uhr

Matenaars Party-Service für Weihnachten und Silvester

Kalte Buffetplatten

Kaltes Buffet „Kleiner Ritter“

Partyschnitzel, Frikadellen, Hähnchenbrust, Schinkenröllchen gefüllt mit hausgemachtem Fleischsalat und Spargel, gemischte Bratenplatte dekorativ ausgarniert, Nudelsalat, Kartoffelsalat und Farmersalat

pro Person € 25,50

Kaltes Buffet „Diplomat“

Reichhaltig arrangierte Bratenplatte (Roll-, Spieß- und Kasslerbraten) dekorativ ausgarniert, zarte Partyschnitzel, Schweinefilet umlegt mit Früchten. Schinkenröllchen gefüllt mit hausgemachtem Fleischsalat. Dazu reichen wir eine exquisite Fischplatte mit Lachs und Forelle, Sahnemeerettich

Waldorfsalat, Geflügelsalat und Kartoffelsalat.

pro Person € 29,50

Dessert

Bayrischcreme mit Himbeermark (pro Person € 5,50)

Mousse au Chocolat mit Kirschsauce (pro Person € 5,50)

Rote Grütze mit Vanillesauce (pro Person € 5,50)

Gerne gehen wir auch auf Ihre persönlichen Wünsche ein! Bitte rufen Sie uns an – 0231/773533

Tranchierte Martinsgans

ab 4 Personen
nur auf Vorbestellung

Martinsgans
- am Tisch tranchiert -

mit traditionellen Beilagen:

Bratapfel mit Marzipanfüllung,

Rosenkohl oder Rotkohl und Kartoffelklößen,

Ei-Brösel und Orangensauce*B,5,9,1

€ 159,00 für vier Personen

Sehr verehrte Gäste,

seit mehr als 40 Jahren erfreuen wir uns Sie begrüßen zu dürfen um Ihnen ein außergewöhnliches Gastronomieerlebnis bieten zu können.

Aus wirtschaftlichen Gründen, sowie dem aktuellen Personalmangel geschuldet, bitten wir Sie Ihren Besuch bei uns bis unbedingt spätestens einen Tag vorher anzukündigen, damit wir entsprechende Vorbereitungen treffen können, für kleine Gesellschaften gerne auch an den eigentlichen Ruhetagen.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr
Team Matenaars

Ruhetage aufgrund Personalmangels

Bitte beachten Sie, dass wir unsere Ruhetage weiterhin auf Montag – Mittwoch vorerst erweitern müssen.

Für kleine Gesellschaften stehen wir auch außerhalb der Öffnungszeiten zur Verfügung – sprechen Sie uns gerne an!

Ihr Team Matenaars